Pomme et Sucre

Coach en Nutrition

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  • BIEN LAVER SES FRUITS ET LÉGUMES ET LES BÉNÉFICES DE LA FRAISE- PAR DANIELLE ET VANESSA
  • UN INDISPENSABLE: LES GRANOLAS MAISON
  • COUP DE COEUR: CUISINE SOLEIL
  • COUP DE CŒUR: LAND ART ET GOGO QUINOA

UN LIVRE DE RECETTES POUR VOUS MOTIVER À BOUGER !

9 juillet 2014 Laisser un commentaire

Vous le savez tous déjà; l’activité physique est primordiale pour un mode de vie sain et équilibré. Mais savez-vous ce que vous devriez manger avant, pendant et après une activité sportive ? Voilà le défi que la collègue en nutrition (de notre cours Culinary Nutrition Expert) Michelle Vodrazka s’est donné afin de créer un livre… 

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UNE SALADE DE FRAISES ET D’ÉPINARDS POUR DÉBUTER L’ÉTÉ – PAR DANIELLE

30 juin 2014 Laisser un commentaire

Salade de fraises et épinards

Voici venu le temps des fraises du Québec. Évidemment la meilleure fraise est celle que l’on cueille soi-même chez le producteur. Par une belle journée, cela permet de réunir la famille pour une activité qui convient à tous. La fraise est un beau et bon petit fruit à manger tel quel ou à utiliser dans… 

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UN INDISPENSABLE: LES GRANOLAS MAISON

26 juin 2014 2 commentaires

Les matins ont déjà représenté des moments pénibles à devoir me lever pour aller à l’école. Je vois encore ma mère me supplier de me mettre quelque chose sous la dent pour avoir de l’énergie. La preuve que l’on change avec les années; le déjeuner est maintenant devenu mon repas préféré de la journée! Tant… 

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COUP DE COEUR: CROUSTIPOMME

24 juin 2014 2 commentaires

Croustipomme

En quoi consiste la déshydratation ? La déshydratation est une technique de conservation qui consiste à retirer l’eau des aliments. Ce procédé permet de conserver l’intégralité des valeurs nutritives puisqu’ils sont mis sous très basse température (40 C) pendant une longue période, et ce, sans agent de conservation! Lorsque l’on cuit les aliments à plus… 

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BIENVENUE!

Vanessa Labelle

Lorsque vous mangez ce que la nature vous offre, vous êtes récompensé par la longévité, le bonheur, la santé, la richesse et la prospérité.

Dr. George Blodgett

Programme Detox

Un programme pour augmenter votre niveau d’énergie, optimiser votre bien-être et atteindre votre poids santé!

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Ma conviction

La nutrition est le fondement d’une vie saine où l’équilibre occupe une place primordiale.

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La mission de Pomme et Sucre

Rendre accessible de l’information pertinente sur la nutrition et donner le goût à mes clients/lecteurs de mieux s’alimenter pour être en meilleure santé.
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